為提升各酒店客房部員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能水平,發(fā)掘和培養(yǎng)操作能手,增進(jìn)酒店員工之間的相互交流,共同提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,8月22日,圓正酒店管理公司在靈峰山莊舉辦客房包床技能比武,來自下屬八家酒店的16名客房包床技能高手在此同場競技,切磋技藝。
此次比武的考核內(nèi)容包含儀容儀表和客房包床,其中,客房包床以三分鐘為標(biāo)準(zhǔn)用時(shí),選手兩兩一組同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場包床操作。比武不僅比誰包床包得快,還比誰包得好。由公司運(yùn)營管理部和各酒店客房部經(jīng)理組成的評(píng)分小組按照鋪床單、甩被套、套棉被、套枕頭等方面共計(jì)25條標(biāo)準(zhǔn)來評(píng)判包床效果。
來到比武現(xiàn)場的選手都是經(jīng)過各酒店內(nèi)部選拔和推薦的客房部優(yōu)秀員工,日??头考寄芑竟κ衷鷮?shí),但在“高手如林”的現(xiàn)場還是感受到一絲緊張和壓力。隨著計(jì)時(shí)員一聲令下,只見選手們飛速揮動(dòng)雙手,靈巧的指尖在潔白的被單和被套里穿梭跳躍,鋪床、套被、裝枕頭等動(dòng)作一氣呵成。床單平滑整潔,緊緊地包裹著床邊,棱角分明,被子松軟,枕頭緊實(shí),整整齊齊地鋪在床上。接著,評(píng)委們拿著量尺,按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行客觀評(píng)判,嚴(yán)格打分。
經(jīng)過緊張的角逐,啟真酒店郭芳杰以91分高分獲得一等獎(jiǎng),啟真酒店劉建蘭、海悅酒店蔣玉華獲得二等獎(jiǎng),圓正賓館黃玉淑、樂愛華,海際酒店高朋麗獲得三等獎(jiǎng)。公司總經(jīng)理呂斌、副總經(jīng)理范華艷給獲獎(jiǎng)選手及其他選手頒發(fā)了證書和獎(jiǎng)品。
比武最后,公司總經(jīng)理呂斌做總結(jié)發(fā)言,肯定了本次比武提升員工客房包床技能、營造比學(xué)趕超氛圍的重要意義,更希望大家能以比武為契機(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)日常服務(wù)技能的訓(xùn)練,把每天的工作都當(dāng)成比武演練認(rèn)真對(duì)待。