?????? ?3月14日,圓正旅業(yè)集團在下屬飯店靈峰山莊召開了2013年浙大圓正旅業(yè)集團第一次營銷工作會議。根據當前形勢及集團工作要求,本次會議分為交流研討、營銷培訓、工作布置三個階段進行。會議由集團市場營銷總監(jiān)蔣志球主持,集團總經理樓潤正、副總經理王堅及各飯店、各部門相關人員參加了會議。
? ? 在上午舉行的交流研討會上,蔣總首先對2012年度的營銷工作進行了總結,并對新一年的營銷工作提出要求:過去的一年,各飯店緊緊圍繞集團2012年初提出的工作要求,制定積極的營銷策略。同時以ISO9001貫標工作和文化主題飯店改造為契機,全面提升管理品質和服務品質,使得集團營銷工作亮點頻出。2012年營業(yè)收入再創(chuàng)歷史新高,平均入住率高于杭州市平均水平近10個百分點,各飯店的客源結構也有了針對性的調整。但是2013年受高端政務、商務活動銳減的影響,在飯店人力等成本大幅增加的形勢下,各飯店的銷售工作要順勢而動,根據今年的銷售指標進行策略性的調整。要充分發(fā)揮圓正旅業(yè)集團文化主題品牌的特色,致力于市場開發(fā)和明確的服務定位,切實提高銷售人員的綜合能力,共同迎接新的挑戰(zhàn)。
? ? 隨后,各飯店的銷售部經理對2012年度各自飯店的營銷工作進行了全面總結與分析,并對工作中存在的不足提出了相應的改進方案,同時針對2013年的新政策、新形勢制定出了新的營銷工作計劃。會上,大家各抒己見,提出了許多富有建設性的建議和意見。通過市場部的宏觀協(xié)調,在新生報到、考試等特定時期,組織車隊將接送學生或家長往返集團下屬各飯店,以達到大集團銷售的理念,做到資源共享;通過加大推銷會員力度,拓展網絡和客服中心訂房,制定靈活的銷售政策,健全客戶檔案、召開客戶座談會等方式,利用浙大文化的特有資源,擴大“圓正”品牌知名度,提升集團在行業(yè)的競爭力。
? ? 下午1點30分,公司本部及各飯店其他部門的相關管理人員也加入了會議。蔣總在營銷培訓會前作了發(fā)言,他認為:今年的外部市場表面上看是對高星級飯店形成了沖擊,但實際上是給我們帶來了真正的“危機”,因為高星級飯店在市場形勢變化后將以更加雄厚的實力和更高素質的服務來搶占我們的市場。在“危機”面前,我們要更加強調規(guī)范化、個性化的“高水準”對客服務。只有做好自己、做強自己,才能“切割”市場,自己不過硬,就會不但沒有“切割”到市場,反而把刀都丟到戰(zhàn)場上。我們要在沖擊中接受考驗,重新審視自己的工作,在市場緊縮時把水分擠掉,拼品牌、拼品質、拼實力,加速自己的改革和升華。有“?!北赜小皺C”,我們要在“危機”面前找到新的發(fā)展機會。
? ? 培訓會上王派玉人堂公司的總經理王朝綱先生針對“浙大文化”這一主題如何能更好地運用于酒店優(yōu)勢營銷之中提出了自己的寶貴建議。他認為,文化主題酒店中的“文化”是酒店的內涵,是其在行業(yè)中競爭的強有力后盾。在主題文化融入到酒店的內部裝潢、產品設計、服務理念等的前提下,我們還要強調對內部員工的教育培訓與對外的品牌推廣活動。
? ? 藝龍網絡公司銷售區(qū)域經理王凌龍先生為大家分析了當今網絡預訂的新形勢,并針對各飯店如何提高網評回復效率及當前形勢下的銷售對策提出了建議,也讓大家深受啟發(fā)。
? ? 天元集團銷售部經理方志光先生則跟大家分享了他在營銷工作中的管理心得。如何細分營銷部的工作,如何調整客源比例,如何協(xié)調飯店各部門間的工作?方經理結合自己工作中的真實案例進行了一一講解,讓大家受益匪淺。
? ? 在最后的工作布置會上,集團總經理樓潤正對集團2012年的工作給予了充分肯定,分析了旅業(yè)集團面臨的宏觀形勢及自身特點,并就如何做大做強旅業(yè)集團、把“圓正旅業(yè)”打造成國內知名的高校品牌做了重要講話,提出2013年要以經濟效益的提升,服務水平的提升為兩個中心;同時要以①加強營銷,提高業(yè)績;②節(jié)能降耗,控制成本;③深入貫標,持續(xù)改進;④隊伍建設,內外結合;⑤提升硬件,瞄準中端;⑥穩(wěn)步推進,連鎖經營為六個立足點開展工作,共同創(chuàng)造新的輝煌。
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